vendredi 30 novembre 2007

Coffea

Coffea





Un ptit café ?
Pour moi ce sera non
Bien que l'odeur que dégage les magasins spécialisés en café ...
Hummm !!! j'adore ...
J'adore son odeur, le boire non merci !
Mais c'est avec plaisir que je vous en offre un ...
Ce qui m'intéresse aussi c'est sont Histoire , oui l'histoire du café , d'où viens il ? Qui est il ?

HISTOIRE :
Ce sont les Arabes qui ont les premiers utilisé le café comme boisson tonique. Sa diffusion est initialement liée à l'expansion de l'Islam. Quelques jalons dans la diffusion de la culture du caféier :

fin du XVe siècle : introduction de la culture du caféier à Moka (Arabie)
en 1591, le botaniste italien Prospero Alpini publie la première description d'un caféier
vers 1690 : introduction des premiers plants de caféiers à Java (en provenance de Moka) par les Hollandais
1710 : le jardin botanique d'Amsterdam reçoit un premier plant de Java ; à partir d'Amsterdam, distribution de plants de caféiers dans la plupart des jardins botaniques d'Europe
vers 1713 : introduction du caféier à Curaçao et en Guyane hollandaise (Suriname) par les Hollandais
en 1714, introduction de caféiers offerts à Louis XIV par le sultan du Yémen à l'île Bourbon (la Réunion)
vers 1719 :introduction du caféier en Guyane française (en provenance du Surinam)
vers 1727, introduction du caféier au Brésil et aux Antilles françaises (Guadeloupe, Martinique, Saint-Domingue) (en provenance de Cayenne (Guyane française)

1 commentaire:

Miss Lulu a dit…

humm un bon café bien fort...péché mignon..
j'en avais un coffea mais l'été passé les fourmis se sont installée dans le pot , évidemment il était sous le pommier dehors au soleil tamisé...
j,ai tout jeter au compost!
Pas de fourmis dans la maison!