vendredi 14 décembre 2007

Rosier Westerland

Rosier Westerland




( Hybride moderne ) Kordes 1969.
Un superbe rosier arbuste pouvant s'utiliser en grimpant. Floraison continue sur un feuillage sain et luisant.Ses fleurs abricot rougeâtre et légèrement parfumé.
Hauteur: 150 à 300 cm.
Je le laisse une certaine liberté ...

jeudi 13 décembre 2007

Agapanthus Tinkerbell

Agapanthus Tinkerbell





Photos de mi Juin , pas de floraison !!!

Famille : Liliacées
Origine : Afrique du Sud
Cette vivace rhizomateuse forme une touffe compacte.
Un plant adulte peut atteindre un étalement de 60cm.
Sa hauteur en fleur peut aller jusqu'à 60cm.
Feuillage : Persistant. Grande feuille allongée, vert marginé de blanc crème. 30 à 35cm.
Floraison : En été, nombreuses fleurs bleu foncé regroupées en ombelles de 15 à 30cm de diamètre.
Exposition : Plein soleil, voire mi-ombre.
Sol : Indifférent mais préfère un sol riche et frais.
Climat : Rustique à -5°C, plus si la plante est paillée.
Utilisation : Pour potées sur balcon ou terrasse (à rentrer l'hiver dans région à climat froid)

Clématite Comtesse de Bouchaud

Clématite Comtesse de Bouchaud .... et futur association !!!


Elle est Belle, belle et belle !!!
Exposition : Soleil, mi-ombre
Floraison : Juin à septembre
Fleur de 10 à 12 cm
Hauteur 3 m environ
Cette grande fleur rose tendre aux pétales arrondis a une floraison très abondante et quasi continue de fin juin à septembre.
Elle pourra ramper sur une haie, ou sur un arbuste à feuillage pourpre sur lequel le rose ressort toujours très bien ( Prunus pourpre).
A mi-ombre, elle pourra grimper sur un hortensia grimpant ou sur de très gros hortensias classiques.
Près de mes Aster rose , elle a eu floraison éclatante !!!



Mon Weigelia Florida purpurea , je lui cherchais une petite place , et bien elle est toute trouvé au près des asters , sur le fond blanc du mur , il garnira le pied un peu dégarni des asters rose !!!







Au printemps :
Je vais certainement planter une autre Clématite 'Comtesse de Bouchaud' pour associer au feuillage pourpre , de mon Albizia Chocolat, je pense que le mariage sera Heureux !!!



mercredi 12 décembre 2007

mardi 11 décembre 2007

Hémérocalles

Livres Hémérocalles :




lundi 10 décembre 2007

Rougail Mangue ( Batte la Mangue )

Ingrédients :


2 mangues vertes
1 petit oignon
piments
sel, huile

Le rougail mangue accompagneras très bien vos poissons.

Pelez les mangues puis tapez avec un couteau toute la surface et dans tous les sens. Une fois fini, il ne doit y avoir que des tout petits bout.
Faites macérer dans de l'eau légèrement salée pendant environ 20 mn puis essorez-le tout dans un chiffon afin de l'assécher.
Emincez l'oignon puis ajoutez-le à la mangue et pilez le sel avec le piment. Mélangés tous les ingrédients en ajoutant environ 3 cuillères à soupe d'huile.







Fauteuil créole ...



Cette forme de fauteuil est de style de la Compagnie des Indes. Son encadrement est fait de tamarin ou de natte vernis, lustrés et son assise est cannée de rotin.
Ce type de fauteuil équipe les varangues créoles. Il évoque la sieste et la conversation. Il est placé dans cette pièce et est en général au nombre de quatre au moins. Ils sont accompagnés d’un guéridon sur lequel trône un cache-pot en cuivre contenant un ” fanjan ” de capillaires ou de fougères ; et dans un coin une sellette coiffée d’un beau napperon fait au crochet supporte un autre ” fanjan “, orgueil de la maîtresse de maison puisqu’elle bichonne les moindres pousses sortant de terre.
Ce fauteuil compte parmi les meubles les plus importants de la première moitié du XIX ème siècle à la Réunion. Les modèles qui sont à l’origine de ce type de meubles sont français, mais ils se réfèrent au mobilier de style Régency qui est en vogue en Angleterre entre 1820 et 1830.
Les menuisiers locaux adaptèrent le fauteuil aux conditions climatiques tropicales de notre île, en remplaçant le cuir capitonné par une assise cannée. Ce cannage nous vient d’Extrême Orient. Tout le long de l’encadrement de bois, une série de trous sont percés afin d’y faire passer le brin de rotin que des doigts agiles vont canner. A partir de 1950 ce siège devient comme l’emblème du mobilier créole et le symbole d’un certain art de vivre et d’une certaine aisance. Dans les maisons créoles on trouvera en plus de ces fauteuils, des chaises créoles cannées et faites de bois de tamarin elles aussi. Le fauteuil aura plusieurs variantes, mais la plus courante est de forme basse. D’autres auront des sculptures en partie inspirées de style indo-portugais perpétué par les ébénistes de la Réunion. Comme tout meuble de valeur, le fauteuil créole se transmet de génération en génération.
Tous les ans se tient à La Rivière Saint-Louis, un salon de meubles créoles : Expobois, où tous les artisans peuvent se faire connaître, et ainsi remplir leurs carnets de commandes. Cette localité se veut être ” vitrine de l’ébénisterie réunionnaise “. Ce salon est très fréquenté, c’est l’animation de l’endroit. Il permet aux artisans de se démarquer par rapport à leurs collègues, et surtout il assure la commercialisation de leurs oeuvres

Je l'ai offert à mon mari il y a deux ans !
Tous souhaite si installer ...
Il serait encore mieux sous une véranda !!!
Çà c'est pour plus tard !

Piperade aux trois poivrons d'Alizé

Piperade aux trois poivrons d'Alizé

Ingrédients:
- 2 Poivrons Jaunes.
- 2 Poivrons Rouges
- 2 Poivrons Verts
- Pain Complet
- 1 Gousse d'ail
- 1 Oignon Blanc
- 1 Pincée de Cumin

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personnes

Laver les poivrons.Faire bouillir un litre d'eau.
versez-les poivrons en les retournant régulièrement.Sortez-les au bout de 10 mn environ. Laissez-les refroidir quelques instants. Pendant ce temps , épluchez l'ail et l'oignon blanc .

Pelez,épépinez les poivrons, puis coupez-les en lanières.
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon coupé en petits cubes avec de l'huile d'olive,puis ajoutez les poivrons,le cumin , le sel et le poivre. Laissez confire a feu doux .

Coupez les tranches de pain complet . Frottez-les avec la gousse d'ail et enenduisez-les légèrement d'huile d'olive.Passez les au gril quelques instants.

Répartissez dans des verres la piperade en l'accompagnant de tranches de pain grillées.





Faites revenir l'oignon coupé en petits cubes.


Coupez-les en lanières


Faites revenir l'oignon coupé en petits cubes avec de l'huile d'olive,puis ajoutez les poivrons


Répartissez dans des verres la piperade en l'accompagnant de tranches de pain grillées.


dimanche 9 décembre 2007

Rosier Nozomi

Rosier Nozomi
Un cadeau d'une amie !
Merci beaucoup ...
Je vais le planter dans une Jarre de façon à se que ses branches puissent retomber aisément !
C'est un petit sarmenteux à feuillage fin et brillant
Son port rampant où retombant, se couvre de petites fleurs simples rose pâle en juin-juillet .
Développement : 100 à 120 cm.
( Miniature sarmenteux ) Onodora 1968.

Rosier Maria Lisa



Rosier Maria Lisa

Rosier liane. Sa couleur vive et sans épines ou peu est un véritable spectacle ...
Feuillage mat très dense très résistant aux maladies. En juin une profusion de fleurs en bouquets mi-double, rouge cerise au coeur blanc. Sa hauteur est de 5 mètres !








vendredi 7 décembre 2007

Pyrethre Robinso's Red

Pyrethre Robinso's Red

Hosta Tattoo

Hosta Tattoo

Hosta Tattoo :
Très recherché et récemment disponible en France. Feuilles rondes vert clair au cœur doré mais entre les deux un vert plus foncé en filigrane . Variété original .


Rosier Mozart

Rosier Mozart

Peter Lambert 1937 Allemagne
Un rosier de type Hybrides de moschate produisant en abondance des bouquets des fleurs rouges à oeil blanc. Ce rosier est idéal pour un jardin facile d'entretien. Il a un style " Champêtre "

Rosier Louis de Funès

Rosier Louis de Funès



Meilland 1968 France
Nul mieux que le grand artiste ne méritait cette superbe rose pimpante, d'un gai coloris orange capucine, qu'agrémente un parfum léger qui est vigoureuse, très résistante et fleurit généreusement pendant toute la belle saison.
Dans le Jardin il est sur tige et en buisson aussi !
Sa couleur orangé est superbe !

Rosier Tapis Volant

Rosier Tapis Volant



Un nuage de petites fleurs tendres. Il est sur tige et à port retombant. Les gros bouquets de fleurs simples, rose clair se renouvellent sans cesse jusqu'aux premières gelées. Son feuillage est brillant.

Rosier Danse du Feu

Danse du Feu ...


Charles Mallerin 1953 France
Belle floraison de fleurs un peu globuleuses, d’un brillant écarlate orangé. Plante vigoureuse. Peut être cultivée contre un mur exposé au nord. Bien remontant
Sauf que le mien est au Sud ...

Pavots





Balade dans le Jardin 2007


Balade en photos ...
Durant cet hiver je vais pouvoir vous montrer une grande partie des photos de fleurs prise dans mon Jardin ...
C'est un petit retour en arrière ...
Une promenade qui fait remonter le temps !!!
Histoire de donner de la couleur à notre Hiver .
Bonne Ballade

mercredi 5 décembre 2007

Saint Nicolas le 6 Décembre




Histoire et Légende :

"Saint Nicolas est fêté tous les 6 décembre, dans l'est de la France (Lorraine et Alsace), le nord, la Belgique, l'Allemagne, la Hollande, l'Autriche, les Pays Bas.

Il fait le tour des villes pour récompenser les enfants sages. Il visite les écoles maternelles, distribue des friandises aux enfants (du pain d'épices et des oranges) et se voit remettre les clés de la ville par le maire. Chars, défilés prestigieux, feux d'artifices... Saint Nicolas est une fête importante dans la vie culturelle de ses régions.

Saint Nicolas, dans son costume d'évêque, fait équipe avec un personnage sinistre :le père fouettard. Celui-ci, tout vêtu de noir n'a pas le beau rôle . Par exemple du charbon à la place de petits bonbons !

En Allemagne et dans l'est de la France surtout en Lorraine et en Alsace, c'est Saint Nicolas, patron des enfants, qui apporte les présents. Dans ces régions la date du 6 décembre, fête de la Saint Nicolas, revêt autant d'importance, si ce n'est pas plus que Noël, le 25 décembre".



Après avoir fait des recherches sur " Saint Nicolas "
Je souhaite vous faire partager ce qui est une découverte pour moi ...


Comment est-on passé de Saint Nicolas au Père Noël ?

Après la Réforme protestante survenue au 16ème siècle, la fête de Saint Nicolas fut abolie dans certains pays européens.

Les Hollandais conservèrent cependant cette ancienne coutume catholique. Ainsi, les petits Néerlandais continuèrent de recevoir la visite de SinterKlaas (Saint Nicolas) le 6 décembre.

Au début du 17ème siècle, des Néerlandais émigrèrent aux Etats-Unis et fondèrent une colonie appelée " Nieuw Amsterdam " qui en 1664 devint New York. En quelques décennies cette coutume néerlandaise de fêter Saint nicolas se répandit. Pour les Américains, Sinter Klaas devint rapidement Santa Claus.

En 1809, l’écrivain Washington IRVING parle pour la première fois des déplacements aériens de Saint Nicolas pour la distribution traditionnelle des cadeaux.

Ensuite en 1821, c’est un pasteur américain, Clément Clarke Moore, qui créa le personnage du Père Noël dans son traîneau tiré par huit rennes, en écrivant un conte de Noël pour ses enfants. Il le fit dodu, jovial et souriant, remplaça la mitre de saint Nicolas par un bonnet, sa crosse par un sucre d’orge et le débarrassa du Père fouettard.
L’âne fut remplacé par huit rennes fringuants.



On retrouve dans la représentation du Père Noël toute la symbolique du personnage de Saint Nicolas :

la longue barbe blanche, la mitre qui est devenue un bonnet de fourrure, le grand manteau rouge. Il voyage dans un traineau tiré par des rennes, Saint Nicolas voyageait à dos d’âne.

Les rennes qui tirent le traineau du Père Noël ont chacun un nom.



Le petit dernier Rodolphe, le célèbre renne au nez rouge, naquit un peu plus tard. C’est en 1939 que le poète Robert L. May créa "Nez Rouge". Cette appartition est justifiée par le fait que le Père Noël doit affronter des conditions météorologiques si mauvaises qu’il risque d’être en retard dans la distribution des cadeaux.Grâce au nez lumineux de ce renne, il peut s’orienter dans la nuit et les turbulences hivernales.

En fait, c’est à la presse américaine que revient le mérite d’avoir réuni en un seul et même être les diverses personnifications dispensatrices de cadeaux.

C’est très certainement la publication du fameux poème de Clément Clarke Moore, le 23 décembre 1823, dans le journal Sentinel de New York qui contribua à l’unification de ces personnages. Tout s’est enchaîné très rapidement et le succès est devenu planétaire.

En 1860, un illustrateur et caricaturiste, Thomas Nast, lança la légende du Père Noël en le revêtant d’un costume rouge, garni de fourrure blanche et réhaussé d’un large ceinturon de cuir noir. En 1885, il établissait la résidence officielle de Santa Claus au Pôle Nord. Cette idée a été reprise l’année suivante par un écrivain qui précisait que la manufacture des jouets et la résidence pendant les longs mois d’été sont cachées dans la glace et la neige au pôle Nord.



Publicité diffusée dans la presse écrite et à la télévision partout dans le monde. |C’est en 1931, que le Père Noël prit finalement une toute nouvelle allure dans une image publicitaire diffusée par la compagnie Coca-Cola. Grâce au talent artistique de Haddon Sundblom, le Père Noël avait désormais une stature plus humaine,(le rendant plus convaincant et nettement plus accessible), le ventre bien rebondissant, une figure sympathique, un air jovial et une attitude débonnaire. La longue robe rouge fut remplacée par un pantalon et une tunique. Ce costume est plus marquant aux Etats-Unis puisqu’en France il a plus souvent sa longue robe rouge. Coca Cola souhaitait inciter ainsi les consommateurs à boire leur soda en plein hiver ! |

Après ces transformations vestimentaires et culturelles, la célébration du Père Noël prit une ampleur commerciale que nous connaissons tous aujourd’hui et serait revenu en Europe.