" Spider " Oiseau ...

Il va bien !!!
Chuttt ... il dort ...

Bonne Fête des Pères !!!

Bonne Fête des Pères à tous les papas du monde !!!
Pour mon Papa Pêcheur en mer ...

Oisillons tombé du nid ...

Hier matin un petit oisillon tombe du nid du 1er étage !
Il est mort ...
Mais ...
Vers 12h au moment ou je vais ressortir de mon garage en reculant , je regarde vu la découverte du 1er ...
Et la un second , pas mort ,apeuré mais vivant ...
Je décide de le garder pour l'aider et le relâcher plus tard !
Je demande à un ami Dédé comment faire ...
Il me dit biscotte et lait !
Je demande à mon Père , il me dit mie de pain et lait ...
Donc depuis hier midi je nourri ce petit oisillon " Spider " de son petit nom , car Nicolas un ami ma passé une boite à chaussure " spiderman " de son fils ... (sourire)
C'est tout à fait adéquat !!!
Je me lave les mains avant de lui donner sa pâtée , et avec mes doigts qui me semble géants , je lui donne la béquée !
Il est bien au chaud dans ma salle de bain , j'ai rallumé le radiateur position douce et j'ai récupérée le reste de son propre nid tombé du haut de la fenêtre !
L'oisillon a passé une bonne nuit , je suis venue voir si il piaillait dans la nuit ...
Tout va bien , il a même fait ses besoins ...

Sauf que là je court lui acheter une pâtée oisillon chez le grainetier ...
Pour éviter la diarrhée
Je reviens plus tard et si vous avez des idées ...
Je prend !!!







A votre avis c'est quoi comme oiseau ?
Un petit moineau ?

Une rivière d'ajuga venue tout droit du Québec !!!

Le Jardin de Tulipe
Un vrai coup de coeur pour le travail accompli de ma copinaute du Québec !!!
Un travail d'artiste !!!
Avec sa permission bien sur vous allez pouvoir admirer ...
Une rivière d'ajuga !!!
Félicitation Tulipe !

Artichaut du Jardin et sa recette ...

Histoire
Plante potagère vivace, dont la tête ("pomme") est formée d'un réceptacle ("fond") entouré de feuilles ("bractées").
L'artichaut a pour origine, comme le cardon, une plante épineuse de la région méditerranéenne. Grâce à la culture, il est devenu plus charnu et tendre.
Le fond, une fois débarrassé de son foin, et la base des feuilles sont comestibles.

Le cardon était recherché par les amateurs dès l'Antiquité, alors que l'artichaut n'a fait son entrée sur les tables italiennes qu'au 15ème siècle.
Le mot artichaut est apparu au début du 16ème siècle, il est emprunté à l'italien du nord "articiocco", lui-même repris de l'arabe.
D'abord employé comme remède, l'artichaut avait la réputation d'être aphrodisiaque et on l'interdisait souvent aux femmes. C'est cependant la reine d'origine italienne et épouse d'Henri II, Catherine de Médicis, qui encouragea sa culture dans notre pays.

Ce n'est qu'en 1810 que fut créé et développé, par un agronome de la région parisienne, le gros Camus de Bretagne, devenu aujourd'hui l'artichaut le plus consommé en France, bien avant le Violet de Provence.

On le cultive aujourd'hui dans l'Ouest (Bretagne), dans le Sud-Est et dans la région parisienne.
Les deux principales variétés d'artichaut cueillies à l'automne et au printemps sont :
- le camus de Bretagne : gros, rond et lourd, avec un fond important. Il représente près de 80% de la production nationale.
- le violet de Provence (appelé aussi poivrade) qui peut se consommer cru quand il est jeune et petit (le foin est peu développé).

Une Recette choisi pour vous sur la toile :
Tarte aux artichauts et surimi
Facile

Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Pour 6 personnes :
# 1 pâte brisée faite maison
# 8 fonds d'artichauts cuits
# 120 g de surimi
# 60 g de petites crevettes roses décortiquées
# 50 g de gruyère râpé
# 2 oeufs entiers
# 1 yaourt nature
# 8 cl de lait
# 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée
# sel, poivre

* Préparation
1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte brisée, en garnir un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé ou saupoudrer avec un petit peu de farine. Piquer le fond à la fourchette.
2. 2 Couper les fonds d'artichauts en lamelles. Détailler le surimi en petits dés. Disposer les lamelles de fond d'artichauts, les petits crevettes, les dés de surimi sur le fond de tarte puis parsemer d'aneth ciselée.
3. 3 Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers, ajouter le yaourt, le lait, saler et poivrer. Bien mélanger.
4. 4 Verser la préparation oeufs-yaourt-lait sur la tarte.
Saupoudrer de gruyere râpé.
5. 5 Cuire le tarte à four moyen pendant 25 à 30 minutes environ.
6. Tarte aux artichauts et surimi 6 Déguster la tarte chaude ou tiède.

Je vais la tester dès ce soir !!!
Et vous ?

Scabieuse Géante ou Cephalaria gigantea

Dans le Jardin ...

Rosier Rosa Chinensis Mutabilis

Clématite ...

Rosier " Impératrice Farah "

Visite du jardin de " Francia "

Une visite dans le Jardin perso de Francia !!!
Hier soir le soleil était là ...
Une soirée bien sympathique !
Et encore Bonne Anniversaire à Lucette !

Les Roses du Jardin ...

Rosier tige Orange ....

Visite Jardins en Normandie ...

Une Journée en Normandie !!!

Visite du Jardin de la Princesse Sturdza à Sainte Marguerite Sur Mer !!!
Le Jardin de Vastérial



Restaurant " Les Régates " à Pourville Sur Mer .

Visite " Le Bois des Moutiers " à Varenville Sur Mer .

Visite du Jardin du Célèbre Architecte-Paysagiste Marc Brown

Une Journée sans pluie ...
Une journée Royal en compagnie de mes Amis de l'Association des Roses Orléanaises !
Sous le signe de l'Amitié et du Jardin !!!
Que du bonheur ...
( Photos à suivre ... )
300 Photos environ pour la Journée !

Deutzia " Pink pom-pom "

Clématite " Etoile Violette "

Variété à très grandes fleurs de 15 à 18cm de diamètre, cette clématite, aux étamines jaunes, est d'un violet foncé.
Elle fleurit abondamment touté l'été.

Delphinium et Valériane rouge ...

Deutzia Setchuenensis

Dans quelques jours une pluie de petites fleurs blanche s'ouvriront ...


Deutzia setchuenensis var. corymbiflora
NOM Français : Deutzia du Sichuan à fleurs en corymbes
Hauteur : 1.20 m
Floraison blanche, une des plus longues de l'été ...
Arbuste exceptionnel !!!
Il a bon goût de fleurir longuement et tardivement en été, et même en septembre s'il a de l'eau !
N'aime pas le plein soleil !

Pétunias doubles

Rosier tige pleureur ...